封面故事
◆The Science behind Food Comas
讓人吃飽就昏昏欲睡的「食物昏迷」
─Laurel Bucholz
Have you ever finished a delicious meal and then felt like sleeping for a week—right there on the floor? Well, you may have put yourself into a food coma. Though it may sound like a joke, a food coma is a real medical condition called postprandial somnolence.
After we consume food, our bodies shift the nervous system to concentrate on dealing with digestion, causing us to have less energy. The larger the meal, the greater the shift and the resulting sleepiness. But it's not only about how much we eat; what we eat also matters.
你曾吃完一頓佳餚,然後想直接就躺在地上睡一個禮拜嗎?嗯,你可能讓自己陷入食物昏迷了。雖然它可能聽起來像玩笑,但食物昏迷是一種稱為「餐後嗜睡症」的真實醫學疾病。
我們進食後,身體會把神經系統轉移到專注處理消化上,會讓我們比較沒有活力。餐點的量愈多,轉移和造成的嗜睡程度就愈大。但這不只和我們吃多少有關;和我們吃的東西也有關係。
◆People 人物側寫
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李安:勇於挑戰的電影舵手
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