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台稉九號純米穀粉
編號:57438
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草屯為南投縣稻米生產主要產地，完全沒有任何工業污染，設立水稻專業區生產優質的台稉九號合歡米，為了鼓勵消費者多吃米飯也減少對進口麵粉的依賴，配合草屯鎮農會已由台南農改場技術轉移研發米穀粉技術，用在地好米台稉九號，與小麥蛋白加工成米穀粉，大大提升米的含量，開發出各種美味的西點，和使用家用麵包機即可作出適合當早餐的營養土司，方便家庭主婦使用。
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