走在非斯古城裡，路邊突然有一名小哥叫住我：「你們要去哪裡？」我手指的地圖上的染坊名字，攤手聳肩，「染坊的方向在那裏嗎？」他揮手要我跟著他，隨即向城裡的另一端走去。

網路上偶爾有人提起，千萬別相信摩洛哥旅遊大城裡的搭訕者，任何好意都是可能需要金錢交換的。但採訪時間緊迫，古城道路極為複雜，若非有人帶路實在不好走。摸摸鼻子，只好跟著小哥走了。

從道路一頭，就聞道濃烈的腐臭異味。沿路的溪水旁側出現成堆的羊皮，羊皮上頭覆蓋著厚毛，工人把皮往地上一摔，血水就從皮底下嘩地滲出來。我們靠近拍照，一股腥臭之氣直衝腦門。這堆羊皮會入溪流裡過一次水，踏上小橋一看，下游的溪水石頭上，果真到處沾染毛皮，空氣裡瀰漫一股怪味。

非斯古城內有三座皮革染坊，是全球唯一保存傳統手工染皮工藝之處。這回來到的是超過兩百個染缸的Tanneries Chouara，為古城內最具規模的染坊。一般遊客無法進入染坊，只能在周圍販售皮製品的建築物上頭遠望，進入眺望建築前，每人會拿到一小叢的薄荷葉，放在鼻子前，以此緩解惡臭。

我手裡拿了一把薄荷葉向上走。迴旋的樓梯從屋子中央盤旋而上，順著階梯上來的，還有一股動物屍臭，混合排泄物氣味，一絲絲從薄荷葉旁的細縫爬進鼻子裡。從樓頂的平台向下俯瞰，五顏六色的巨型染缸，以調色盤般濃烈的色彩跳進眼裡。

非斯是伊斯蘭文明的起點，也是第一個穆斯林王朝的所在地。這個橫跨歐非的帝國，舊時吸引了上千個來自西班牙和突尼斯的手工家庭遷入，於是成就了如今所見的「手工藝帝國」。豐沛的阿拉伯藝術和文化，一部分展現在腳底下的這個染坊裡。

採訪工作的困難之一，在於必須跟旅客拍攝出不同角度。我們站在天台頂上，看工人穿梭於染坊內，「只有近拍，才能拍到我們要的東西。」攝影一邊拍攝，一邊嚷嚷好想近拍啊！我轉頭問當地人，遭到他立即的否決，「你拿政府文件來，才可以進去。」同業提議，不如下樓試試，多問幾個。

找來帶路小哥，比手畫腳要他翻譯讓我們進入染坊，他搖搖頭拒絕。我們做出付錢動作，「我們有一點錢，可能可以花一點錢。」只見他進入染坊旁邊小門，許久後出來了，「一個人50，可以嗎？」50元當地貨幣迪拉姆，相當於新台幣200元，我們猛烈點頭，「可以可以。」他又招手，我們進入染坊。

「想進來，一人150。」染坊的入口處，一台過水用的大型水風車在轉動，捲起的髒水不斷打在我的小腿上。「剛剛他說50的。」我試著談價，擔心身上現金帶不夠，「一人150，少一塊都不能進。」自稱染坊工作人員的年輕男子瞄了一眼我們身上相機，伸手向我討錢。

「給他吧，時間有限。」攝影勸我，我掏出300，這年輕男子立即端出笑臉，「隨你們拍，要拍一小時兩小時三小時都沒關係，整個染坊都讓你拍，來來來這邊走。」走過水風車，靠近染缸，惡臭又再襲來，相機開打開要錄影，就忍不住乾嘔，我把薄荷葉搓過，塞進鼻孔裡。

剛剝下不久的羊皮，用刀片手工除毛，再使用大量鴿糞及尿液將皮軟化。染色步驟中，工人更需進入高達半身高的各色染缸內，將皮上色。依據顏色分類的染缸，在陽光下隨著水波動，閃出奇特的色澤。我小心翼翼走在染缸邊緣，保持平衡不跌入缸內。入口處先是白色，接著用藍色綠色紅色黃色等各種染色。

染缸區域僅占整個染坊的一部分，藏在周圍的兩層樓土黃色屋裡，還有負責軟化毛皮、除毛、定色等房間。語言不通，多數時間我們只能顧得了拍照。染坊內更保存舊時習慣，以驢子載運羊皮。一不小心，還差點跟驢子對撞上。染坊裡全是男人，看著我們混雜著打量的眼神。周圍的平台上來了好多旅客，向我們揮手，好奇哪來的人物可以進入染坊？

拍攝過程裡，我自以為是的覺得已經習慣這股氣味，把薄荷內從鼻孔裡噴出來，又乾嘔了兩次。一名工人伸手要我跟我們合照，「結婚沒啊？要不要嫁來摩洛哥啊？」調侃無處不在，我們慌忙擺擺手拒絕，跳上染缸邊緣繼續拍攝。

一個半小時的拍攝過程，一直到最後，我們登上染坊的高處，一個只有工人才能上的平台，俯瞰整座染坊。奮戰過後的染坊，突然變得好美，惡臭之氣竟然也淡了不少。我仔細看全身，才發現染缸的各種顏色全落身上，紅黃藍綠全集於一身了。

(以上圖文源自鏡週刊官網) 查看原始文章→

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