逢甲夜市的「煑東自動化茶飲」,「煑東」來自於台語的自動2字。入店可以看見全白的機械手臂跟客人揮手打招呼,靈活姿態有夠可愛。不少人走入店內,是先研究機器人半天,才開始研究菜單的。
創辦人之一的梁志彰說,因為父母在夜市賣手搖飲料,最早是因想分擔長輩壓力而有無人手搖店的想法。經過研究後,梁志彰與夥伴2人走訪台灣各地茶農,尋訪冬瓜茶老店,並自行開發機械手臂。
對機器點餐後,使用點單上的BR CODE掃描機器,機械手臂「阿海」隨即開始運作,填裝飲料、甜度、然後手臂手搖,姿態像極真人,最後封膜,再送給客人。全白色的飲料店如今成為風潮,我試了手摘紅玉與冬瓜青茶2種茶飲,茶香青甜,冬瓜茶也絲毫不膩。
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