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微醺地圖／城市裡的心靈庇護所，「SELF Oasis綠洲」推
這間一定要排入口袋名單！#waa21
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近來大家每天最關心的事情莫過於疫情動向，緊繃的心情是不是常常讓你感覺到情緒低氣壓壟罩？
就有餐酒館推出全新「解憂」料理與「情緒」特調，要讓大家在高壓的日子裡，也能找到心靈庇護所，SELF Space旗下總共有包括「SELF 私室」、「SELF Oasis綠洲」、「FU MilkTea福奶茶」三個品牌，其中「SELF Oasis綠洲」就位在台北東區瑞安街靜謚的住宅區巷弄中，店外觀樸實不張揚，推開綠色小門，滿室綠意盎然的翠綠植栽彷彿來到了城市綠洲，結合自在的靈魂爵士樂，提供人們城市裡的一處靜謐。
全新9道「解憂」料理， 用舌尖感受慵懶南洋度假感
揉合可增加保護力的薑黃、紅蔥頭、香茅、鼠尾草等南洋辛香，將台灣食材與法式烹飪結合，從開胃菜到主餐、炸物小點，展現層次豐富的慢食好味！
綠洲赤道飯 NT$380
薑黃飯搭配嫩雞胸、溫泉蛋與炒野菇等新鮮時蔬，淋上主廚特製的南洋沾醬，在天然食材最原始的口感上獲得滿分的營養。
美國辣番茄牛肉沙拉 NT$280
以秘製醬汁舒肥而成的美國 choice 板腱牛肉，配上自製的烤番茄莎莎醬，微辣風味刺激味蕾。
綠洲炸條條 NT$150
超將魷魚絲下鍋油炸使條條的香甜全被鎖在酥脆的外皮下，再撒上清香的檸檬香茅粉中和油膩感，是V編私心推薦來這裡一定要嘗試的下酒菜！
看心情喝調酒，冠軍Bartender獨創「情緒」特調
近期以經典台灣味奪下「百加得傳世雞尾酒大賽」台灣區冠軍的品牌執行長Kero宋天恩獨創 「情緒」特調，將不同地區風味飲品，結合道地台灣食材與各種天然水果、醇茶等素材，揉合出層次豐富的味道，讓品酒者感受到來自台灣土地的溫暖，就連酒名都很有趣，像是「一言難盡」、「累壞」、「放鬆」等，下次不知道要喝什麼，就試試看用當天的心情來點酒吧！此外如果不喝酒的，部分酒單也有提供無酒精版本特調。
不知道喝什麼？試試
如果你喜歡清爽的味道
一言難盡 NT$250(無酒精)/ NT$350(有酒精)
仕女伯爵茶、蘋果醋與煙燻肉桂碰撞出獨一無二的香氣，微妙的滋味背後是一言難盡。
如果你喜歡偏甜的味道
幸福 NT$250(無酒精)/ NT$350(有酒精)
水蜜桃的甘甜、玫瑰花的香，與綿密的奶泡在舌尖起舞，享受百花齊放的幸福滋味。
如果你喜歡酒感重一點
迷惘 NT$350(有酒精)
迷惘不必害怕，用心感受來自裸麥威士忌的底蘊、花生與百香果創造出的療癒風味，燃燒後的月桂葉會指引你找到方向。
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地址
台北市大安區瑞安街135巷4號1樓
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