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米其林星級餐廳朝貢地-築地魚市場
擁有大規模與高名度是為東京都政府設置的中央批發市場之一，不只東京更是日本首屈一指的批發市場。 好美旅行社 #0911776812
評分:
4.4
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說明
築地魚市場Tsukiji Fish Market在東京屹立80年，每日最高可以達到30億円營業額，3,000多噸吞吐量，已經吸引數萬人去朝聖，不少米其林星級餐廳如noma、數寄屋橋次郎、銀座小十、鮨齋藤都會到此進貨。
築地市場整個腹地很廣，如果來東京旅遊這裡也是享用當地美食體驗道地日本味的好地方，因為這裡有各式各樣的小吃美食，如玉子燒、丼飯、新鮮的海鮮類、飯糰、雜貨、水果、乾貨...等，整個內外市場加起來要逛好幾個小時才能逛完喔!
每天早上5:30開放140位觀光客名額可以到築地市場內參觀鮪魚拍賣，需要事先預約申請，如果參觀完鮪魚拍賣可以從築地場內市場後門出口來到知名的壽司街吃排隊名店"大壽司"，常常要排幾個小時才能吃到的美食!
築地市場整個腹地很廣，如果來東京旅遊這裡也是享用當地美食體驗道地日本味的好地方，因為這裡有各式各樣的小吃美食，如玉子燒、丼飯、新鮮的海鮮類、飯糰、雜貨、水果、乾貨...等，整個內外市場加起來要逛好幾個小時才能逛完喔!
每天早上5:30開放140位觀光客名額可以到築地市場內參觀鮪魚拍賣，需要事先預約申請，如果參觀完鮪魚拍賣可以從築地場內市場後門出口來到知名的壽司街吃排隊名店"大壽司"，常常要排幾個小時才能吃到的美食!
※報導指出築地場內市場將於2016年11月3日起至6日搬遷至「豐洲市場 とよす」，
築地市場主要分成「場內」與「場外」兩區，「場內」是批發與競標海鮮魚貨的場所，未來將遷移到豐洲，場內市場的知名的壽司店「壽司大」、「大和壽司」也會跟著搬遷。
而供一般消費者的「場外」區，則會繼續留在築地，進行翻新並將地點微調整到築地新市場「築地魚河岸」。因此想要來市場採買或是品嚐小吃道地美食的朋友還是可以到此遊玩。
小技巧
場內市場建築上都會有編號，方便你對應地圖尋找你要去的店家喔
營業時間
請先連到築地市場的官網 前往>> 安排行程時請記得要查詢避開非營業時間喔!
※紅色背景的是休市日
交通
地鐵-築地市場站，A1出口出去直走就會走到築地市場的場外市場
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地址
5 Chome-2-1 Tsukiji, Chuo, Tokyo 104-0045
地圖
