店內充滿禪意,一走進就能聞到茶香,心也漸漸沉澱下來。
日本老鐵壺
日本江戶中期,深受中國文化的影響,因經濟的成長,一般百姓都有能力接觸茶道,於是便有了日本鐵壺的出現。鐵壺在起初的日本茶道中叫“鐵釜”,鐵釜沒有提梁和壺嘴。後將壺改良,將一面造出了一個向外倒水的壺嘴,並在釜上做出提梁,這種鐵器皿煮水、倒水、清理釜底就便利多了,演變成現在的鐵壺。
多樣的茶品與茶壺,在這可找尋您獨一無二的品味。
魚池鄉特選
日月潭高溫潮濕,海拔700~1000公尺,由緬甸大葉種與台灣野生山茶改良而成,,茶索較粗,色澤墨黑泛紫光,茶湯金紅鮮明,獲「紅玉」美名。氣韻有天然肉桂與薄荷香,曾被紅茶專家譽為台灣特有之「台灣香」紅茶。天然肉桂味,淡淡薄荷香,香氣迷人,這種兼具香氣、口感的紅茶很適合單獨品飲堪稱世界級的極品紅茶!!